Лучшие мультиварки Moulinex
Moulinex MK 706A32
Компактная и стильная мультиварка с интеллектуальным приготовлением. Относится к
линейке «Рисоварок».
Выполнена в приятном бежевом цвете, легко подстраивается под любой интерьер кухни.
Оснащена интеллектуальной системой управления «Fuzzy logic» для качественной готовки риса и других круп.
Технология позволяет сохранить текстуру «крупинка к крупинке», как можно больше полезных веществ.
Чтобы пользователь мог ощутить идеальный результат на каждом этапе приготовления, система собирает и анализирует показатели, затем подбирает оптимальную программу.
Модель включает 10 полезных программ, съемную пятислойную чашу с керамическим покрытием.
Продукты не подгорают, поддаются равномерной тепловой обработке.
Характеристики:
- мощность — 0.75 кВт;
- объем — 5 л;
- материал корпуса — пластик;
- тип управления — электронное;
- макс. работа таймера — 24 часа;
- в комплекте корзинка для варки на пару, ложка, измерительный стаканчик, книга рецептов.
Плюсы
- функция отложенного старта и поддержки тепла;
- съемная, удобная в использовании и очистке крышка;
- дно с ромбическим рифлением;
- меню на русском языке;
- понятный дисплей с простой регулировкой параметров;
- великолепный результат готовых круп.
Минусы
нет отсека для слива конденсата.
Moulinex MK 708832
Компактная и стильная мультиварка-рисоварка с интеллектуальной системой приготовления «Fuzzy logic».
Уникальная автоматическая технология собирает и анализирует данные, подбирает оптимальную программу для обработки конкретных продуктов.
Модель включает 25 программ, трехступенчатый режим Мультиповар с запоминанием последней введенной информации.
Владелец может создать личный рецепт, установив индивидуальную температуру и время готовки.
Есть многослойная чаша с антипригарным покрытием, рельефным дном для увеличения теплоотдачи.
Так продукты лучше наполняются теплом, сохраняют полезные свойства.
Характеристики:
- мощность — 0.75 кВт;
- объем — 5 л;
- материал корпуса — пластик;
- тип управления — электронный;
- функции — автоматическая поддержка тепла до 24 часов;
- в комплекте корзина для варки на пару;
- размеры — 32х31х42 см;
- вес — 6.4 кг.
Плюсы
- программа «Мой рецепт», трехступенчатый Мультиповар;
- съемная, легко очищаемая крышка;
- кнопка выключения;
- книга с 40 оригинальными рецептами;
- искусственный интеллект;
- быстрое приготовление.
Минусы
- нет ручек у чаши;
- запутанное меню.
Moulinex MK 707832
Компактная и красивая мультиварка выполнена в черно-белом корпусе. Наделена
интеллектуальной системой управления «Fuzzy logic».
Она способна самостоятельно подобрать оптимальную программу для готовки нужных продуктов.
Модель включает 15 программ с различными рабочими параметрами. От пользователя требуется загрузить ингредиенты, выбрать режим, нажать кнопку старта.
Благодаря многослойной керамической чаше с рельефным дном, процесс готовки упрощается и сокращается.
По окончанию работы съемные внутренние части и даже крышку можно помыть под струей воды, в посудомоечной машинке.
Характеристики:
- мощность — 0.75 кВт;
- объем — 5 л;
- материал корпуса — пластик;
- тип управления — электронное;
- макс. работа таймера — 24 часа;
- в комплекте корзинка для варки на пару, ложка для риса, измерительный стаканчик, книжка с рецептами;
- размеры — 30.6х26х39.8 см;
- вес — 3.72 кг.
Плюсы
- удобные кнопки;
- легкое в управлении меню;
- прочная керамическая чаша;
- съемная внутренняя крышка;
- сигнальное оповещение по окончанию работы;
- хорошая комплектация.
Минусы
нет
7 Moulinex HV1 ME108832
На седьмом месте легкая и компактная модель HV1 ME108832. Она имеет стильный строгий дизайн в черном и серебристом цветах. Корпус состоит из пластика и нержавеющей стали. Сама мясорубка очень весит мало. Из-за такого легкого веса некоторые относятся к ней недоверчиво, но это напрасно, т.к. модель устойчивая. И эту устойчивость ей обеспечивают прорезиненные ножки. Ее также легко переносить, за счет того, что она имеет эргономичную ручку, предназначенную для этих целей.
Несмотря на компактность и маленький размер, мощность двигателя этой модели на максимальных оборотах достигает 1400 Вт, а производительность 1,7 кг/мин. Быструю работу мясорубки отмечают и покупатели в своих отзывах, они хвалят эту модель за то, что она справляется даже со всеми жилами и волокнами. Но предупреждают, что во время такой сложной работы она может начать нагреваться. А если работа прибора все-таки застопорится, на помощь придет функция реверса.
В комплекте идет много дополнительных насадок: два диска для фарша с разным размером измельчения; 2 насадки-терки и одна для шинковки, поэтому на этой мясорубке можно с легкостью приготовить даже салат из овощей; насадка для приготовления колбас.
Плюсы:
- Много насадок в комплекте.
- Легкая и компактная.
- Есть кнопка реверса.
- Стильный строгий дизайн.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Эргономичная рукоятка.
- Выемки в корпусе для шнура.
- Самозатачивающийся нож.
- Прорезиненные ножки.
Минусы:
Может нагреваться.
Мясорубка Moulinex HV1 ME108832
Всегда вкусно и с витаминами
Сегодня мультиварки, в частности выпущенные компанией Мулинекс, пользуются заслуженной популярностью, поскольку данная кухонная техника позволяет существенно сократить время на приготовления пищи.
Кроме того, все блюда, будь-то супы или каши, приготовленные в приборе Moulinex, сохраняют своим витамины, поскольку мультиварка не разрушает природную внутреннюю структуру продуктов. Таким образом, ваш организм получает все минеральные вещества, которые изначально заложенные в продукты природой.
Большой выбор рецептов на любой вкус
Еще одной отличительной, но при этом положительной особенностью мультиварок Мулинекс, является огромный выбор рецептов для них. На нашем сайте в виртуальной поваренной книге все они представлены с фото. Таким образом, вы всегда будете знать, что в итоге получится, как будет выглядеть блюдо, какая последовательность действий необходима.
Разнообразие функций
Отдельного упоминания заслуживает панель управления мультиварки Moulinex – она невероятно удобна, проста, доступна и позволяет выбирать различные режимы готовки. То есть, вы просто выбираете любой понравившийся рецепт, иллюстрированный фото, подготавливаете продукты, а потому устанавливаете режим приготовления и все! На этом ваше участие в готовке ужина оканчивается. Остается только ждать, пока мультиварка Мулинекс издаст приятный звуковой сигнал, извещающий о том, что пища готова к употреблению.
Воздушные сладости
Книга рецептов на нашем сайте также предлагает вам отличные описания с фото, позволяющие получить полное представление о том, как обеспечить быстрое приготовление сладостей. Кухонная техника Мулинекс обеспечит приготовление тортов, воздушных, легких десертов. Также на нашем сайте вы найдете массу полезной информации и советов, касающихся готовки сладостей. Да и не только их.
Все, что душа пожелает
Как уже говорилось выше, это могут быть первые, вторые блюда – от банальных бульонов до сложных гарниров. Кроме того, техника Мулинекс позволяет вам экспериментировать. Для этого не нужно быть опытным шеф-поваром или иметь глубокие познания в области кулинарии. Достаточно лишь просто выбрать понравившиеся вам продукты и воспользоваться одним из существующих режимов, представленных на панели мультиварки Moulinex.
Пользуясь данной техникой, вы довольно быстро ощутите все ее несомненные преимущества и совсем скоро уже не сможете представить свою жизнь, без данного прибора, который стал настоящим помощником многих хозяек во всех уголках земного шара.
Характеристики
Основные характеристики
Мощность:
750 Вт
Объем чаши:
5 л
Покрытие чаши:
Керамическое
Тип нагрева:
Термический
Особенности:
Специальный держатель для ложки, паровая корзина
Чаша
Чаша с ручками?
Мойка в посудомоеч. машине
Управление
Тип управления:
Электронный
Режимы приготовления
Количество автоматических программ:
13
Режим Жарка
Режим Йогурт
Режим Выпечка
Режим Тушение
Режим Плов
Режим Бобы
Режим Крупа
Режим Рис
Режим Паста
Режим Пицца
Режим Хлеб
Режим Десерт
Режим Молочная каша
Режим Овсянка
Режим Пельмени
Режим Жарка во фритюре
Режим Разогрев
Режим Бульон
Режим Каша
Функции
3D нагрев
Функция Мультиповар
Приготовление на пару
Приготовление под давлением
Поддержание тепла
Отложенный старт
Технология Sous-Vide
Индикация
Индикация времени приготовления
Индикация режима работы
Тип дисплея:
Цифровой
Корпус
Материал корпуса:
Пластик
Съемная внутренняя крышка
Системы защиты
Защита от детей
Цвет, размеры и вес
Цвет:
Белый
Размер (ШхВхГ):
30.6 x 26 x 39.8 см
Вес (кг):
3.72 кг
Какую мультиварку от Moulinex выбрать
Пожалуй, этот тот случай, когда бессмысленно разделять устройства по бюджету. Разве что стоимость MK 805 явно порадует не всех покупателей. Правда мощность и разнообразие программ здесь просто отличные. Остальные лучшие мультиварки от , вошедшие в рейтинг, обойдутся примерно в 5-6 тысяч. Среди них есть две стильных модели MK 707832 и MK 708832. Внешне и функционально они похожи, но вторая позволяет вручную выбирать температуру. Если вы хотите экономить время на приготовлении еды, то вам нужна не просто мощная модель, но прибор с функцией скороварки. И таких агрегатов в нашем обзоре также доступно сразу два: CE 500E32 и CE 501132. Функционально они схожи, и при выборе главным образом следует опираться на внешний вид.
Автопрограммы
Всего 13 программ, рассчитанные на следующие функции: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт. Функция Мультиповар отсутствует, но это не беда: программы сбалансированы по температуре и времени приготовления. Тем, кому нужно загрузить еду, поставить программу, уйти и придя, наслаждаться вкусным блюдом, то это мультя для точно для вас. Не прогадаете. К тому же корпус адекватно нагревается и не обжигает.
Из недостатков стоит отметить, что нет таймера при закипании воды в мультиварке. На некоторых старых моделях есть такая функция, это удобно, если надо макароны сварить, а следить за ними некогда.
Чаша маловата. Есть модели на 5 литров в которых дно чаши шире, что очень удобно при жарке или тушении, а в этой модели дно узкое и чаша выше стандартных. Из-за формы чаши в ней удобнее всего жарить или тушить, но не готовить супы, хотя приноровиться можно.
Антипригарное покрытие стойкое, только не возите по ней железом и другими острыми предметами – керамика любит бережное и нежное отношение.
Лучшие мультиварки с управлением со смартфона
Мультиварки со встроенным модулем Bluetooth или Wi-Fi дают возможность управлять ими дистанционно. Это значительно упростило быт в условиях тотального дефицита свободного времени. Достаточно установить на смартфон приложение, и можно удаленно управлять прибором, попутно занимаясь другими делами. Это относительно новая техника, и потенциальным покупателям не помешает ознакомиться с особенностями самых ходовых моделей.
REDMOND SkyCooker M903S
Стильная и современная модель мощностью 1000 Вт и пятилитровой чашей. Управление осуществляется при помощи Bluetooth.
Корпус изготовлен из пластика, чаша имеет антипригарное покрытие.
Благодаря ножкам с резиновым покрытием мультиварка не скользит.
Специальный контейнер собирает конденсат, что исключает его попадание внутрь и поломку устройства.
Плюсы
- Эргономичный дизайн.
- Функция поддержания тепла.
- Отложенный старт.
- Регулировка температуры во время приготовления.
- Интуитивно понятное управление.
- Разнообразие автоматических и ручных режимов.
- Хорошая комплектация.
- Высокая скорость приготовления блюд.
Минусы
Первое время присутствует запах пластика.
REDMOND SkyKitchen CB391S
Инновационная модель с заявленной мощностью 860 Вт. Пластиковый корпус, пятилитровая чаша с керамическим антипригарным покрытием.
В комплекте также идет сковорода, что дает возможность жарить мясо, рыбу, овощи.
Крышка легко снимается и моется, это упрощает уход за прибором.
Чаша нагревается равномерно, чего невозможно достичь на обычной плите.
Занимаясь своими делами, можно приготовить вкуснейшие блюда любой сложности.
Плюсы
- Современный дизайн.
- Разнообразие режимов.
- Поддержание тепла.
- Функция отложенного старта.
- Встроенное радио.
- Функция блокировки кнопок.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Иногда наблюдается плохое соединение с телефоном.
Polaris PMC 0489IH
Стильная мультиварка с нестандартной формой корпуса, идеально вписывается в любой интерьер.
На крышке расположена панель управления, на которой отображается вся информация.
Мощность прибора составляет 1250 Вт, за счет чего сокращается время готовки.
Модель оснащена чашей на 4 л с тефлоновым покрытием.
Она подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей, круп, выпечки.
Помимо стандартных программ есть режим «Мой рецепт Plus», позволяющий вручную задавать параметры готовки.
Плюсы
- Необычное дизайнерское оформление.
- Чаша с ручками.
- Отложенный старт (24 часа).
- Функция сохранения тепла.
- Изменение времени приготовления.
- Несложное управление.
- Разнообразие программ.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Расходует много электроэнергии.
Polaris EVO 0225
Функциональная Wi-Fi мультиварка с пятилитровой чашей и мощностью 860 Вт.
Это современная и надежная помощница на кухне.
Нет необходимости контролировать готовку.
Все делает смартфон, регулярно оповещая хозяйку о том или ином процессе.
Встроенная память хранит до 5 любимых рецептов.
Плюсы
- Эргономичный дизайн.
- Простое управление.
- Много программ для приготовления блюд.
- Многофункциональный LED дисплей.
- 3D нагрев.
- Высокое качество сборки.
- Быстрое приготовление блюд.
- Чаша с эко-керамическим покрытием.
- Несложный уход.
- Съемная внутренняя крышка.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Возможны проблемы при регистрации мультиварки в приложении.
REDMOND SkyCooker M224S
Умная мультиварка с богатым функционалом. Это выбор истинных гурманов, ведь помимо стандартных блюд можно готовить фондю, халву, кисломолочные продукты, детское питание.
Есть функция пастеризации продуктов.
Оптимальный вариант в соотношении цена/качество.
Благодаря универсальному дизайну прибор вписывается в любой интерьер.
Плюсы
- Функция поддержания тепла.
- Отложенный старт (24 часа).
- Приготовление блюд любой сложности.
- Изменение настроек в процессе готовки.
- Функция автоматического подогрева.
- Доступная стоимость.
- Компактность, что актуально для маленькой кухни.
Минусы
- Несъемная крышка.
- Короткий шнур.
Критерии выбора
Прежде чем купить электромясорубку, определитесь, как часто вы будете пользоваться устройством. Для периодического приготовления фарша на котлеты, пельмени или чебуреки достаточно недорогого устройства с минимумом насадок
Хозяйкам, перерабатывающим большое количество мяса или готовящим изысканные блюда, стоит обратить внимание на более мощный, надежный и многозадачный девайс
Габариты и вес
Если сравнивать с механическими моделями, электрические девайсы более тяжелые и объемные, поскольку имеют массивный корпус, расширяющийся книзу. Прикручивать к столу электромясорубку нет необходимости. При нечастом использовании девайса целесообразно купить более легковесную модель.
Мощность
Это один из важнейших критериев, по которым выбирают электрическую мясорубку. Прибор перемалывает достаточно жесткие продукты, поэтому нужен сильный электромотор. Номинальная мощность большинства бытовых приборов колеблется от 0,4 до 0,7 кВт. В технических характеристиках обязательно указывается и показатель максимальной мощности, которую способен развить агрегат.
От мощности агрегата зависит и его экономичность. Чем устройство мощнее, тем быстрее оно справляется с поставленной задачей, но энергозатраты при этом выше. Дешевые модели имеют не более 1-2 скоростей. Более дорогие варианты оснащены несколькими скоростными режимами.
Еще один критерий выбора — время непрерывной работы. Оно зависит от вида перерабатываемых продуктов и выбранного рабочего режима. Цифра, приведенная в технических характеристиках, относится к сырому мясу.
Материал корпуса
Корпус изготавливается из пластика, нержавейки и других металлических сплавов, не подверженных коррозии. От материала зависят гигиенические характеристики устройства, его масса, а также дизайн, удобство хранения и эргономичность.
Металлические изделия смотрятся красиво и стильно. Металл устойчив к ударам, он прочнее пластика. Но металлический девайс намного тяжелее, поэтому приходится размещать мясорубку непосредственно на рабочей поверхности (места она занимает немало). Техника из матового металла гораздо практичнее, поскольку блестящее изделие очень требовательно к уходу. Желательно, чтобы в корпусе присутствовало специальное отделение под шнур и аксессуары.
Реверс и блокировка
Многие современные модели электромясорубок имеют эти полезные функции. Реверс — это возможность вращения рабочего шнека в противоположном направлении. Это позволяет избавиться от костей или жил, застрявших в механизме. В противном случае, придется полностью разбирать устройство.
Блокировка — это защита двигателя от поломки при чрезмерной нагрузке. Она представляет собой автоматическое отключение питания. Причины перегрузки — продолжительная непрерывная работа девайса или случайное попадание твердых предметов на вращающиеся комплектующие. Такая функция позволяет продлить рабочий ресурс мотора.
Насадки
Современная мясорубка, в отличие от традиционного механического приспособления, оснащена достаточно большим арсеналом дополнительных насадок. Прежде всего, это решетки с отверстиями различного размера. Это дает возможность получить как котлетный фарш крупного помола, так и гомогенное детское пюре. Кроме того, набор может содержать:
- насадку для колбас;
- соковыжималку для цитрусов и овощей;
- терку;
- шинковку-овощерезку;
- насадку для лапши и фигурного печенья.
В комплекте с мясорубкой, независимо от модели, обязательно поставляется лоток для подготовленных продуктов. Он может быть пластиковым или металлическим. Последний вариант предпочтительнее, поскольку металл не меняет цвет от соприкосновения с продуктами, не покрывается царапинами, а, значит, долговечнее.
Дополнительные функции/параметры
Они не оказывают прямого влияния на функциональность мясорубки, но делают работу с ней намного комфортнее. Например, чем выше расположение отсека для переработки продуктов, тем более объемную посуду можно разместить под ним для сбора измельченной массы.
Ножки из прорезиненного материала делают мясорубку устойчивее, не позволяют ей скользить по поверхности.
Длина рабочего кабеля должна быть достаточной, чтобы без проблем дотянуться до розетки, не пользуясь при этом удлинителем.
Moulinex CE 500E32
Эта модель имеет функцию скороварки. Это сокращает время готовки. Так молочную кашу можно приготовить за 9 минут, плов – 20. Корпус выполнен из металла. Чаша объемом 5 литров, с керамическим покрытием. Удобная сенсорная панель управления со светодиодной подсветкой. Цена от 6400 до 10000 рублей.
Достоинства:
- 21 автоматическая программа. Есть возможность выбрать режим тушения или готовки на пару в зависимости от продукта мясо, рыба, бобовые. Можно использовать прибор для стерилизации стеклянной посуды. Это делает его незаменимым для семей с маленькими детьми или дачников.
- Возможность готовить при повышенном давлении или в обычном режиме.
- Функция отложенного до 24 часов старта.
- Режим подогрева.
- Функция «Мультишеф» дает возможность выбрать время и температуру готовки самостоятельно. Шаг 10ºС или 10 минут.
Недостатки:
- Нет 3D подогрева.
- По отзывам потребителей, резинка под крышкой сильно впитывает запах пищи.
- Многие покупатели жалуются на люфт шнура питания.
- В процессе готовки может «шуметь».
Модель позволяет сэкономить время готовки. К режимам с повышенным давлением нужно приспосабливаться.
Мультиварка с индукционным нагревом – что это такое?
На что обратить внимание при выборе?
Будьте в курсе! Существует несколько аспектов, на которые следует обратить внимания при покупке данного кухонного устройства:
Вместительность чаши (чем она объёмнее, тем больше еды можно приготовить за один раз).
Материал корпуса (пластик может неприятно пахнуть при нагреве, поэтому выбирайте металл).
Мощность (зависит от размера емкости).
Дизайн (важно, чтобы он вписывался в интерьер вашей кухни).
Наличие съемной крышки, клапана для выхода пара и самой чаши (это упростит уход за прибором).
Система управления (удалённая – через смартфон или обычная кнопочная).
Функционал (количество программ, функция скороварки или хлебопечки).
Обзор прибора
Мультиварка с функцией скороварки moulinex ce включает в себя 14 автоматических программ. Также имеются и ручные настройки. Крышка снимается, что позволяет без особых усилий ее помыть. При работе техника не нагревается. Является безопасной для детей. Управление происходит на панели с большими кнопками.
Кухонный помощник оснащен большой чашей на 5 литров, которая имеет качественное противопригарное керамическое покрытие. Поверхность не боится царапин. Корпус устройства изготовлен из металла высшего качества. Мощность в 1000 Вт дает возможность приготовить даже самые сложные блюда. Радует наличие функций «Мультишеф» и стерилизация.
Меры безопасности
- Нельзя допускать к прибору детей до 8 лет и людей с ограниченными возможностями.
- Храните технику в сухом месте.
- Нельзя мыть агрегат целиком под водой.
- При поломках сразу обращайтесь в сервисный центр. Не занимайтесь самостоятельным ремонтом, вы можете еще больше усугубить ситуацию.
- Не перегружайте чашу продуктами.
Инструкция по применению
Мультиварка moulinex се 501132 имеет много функций. Многих интересует вопрос: как пользоваться мультиваркой? Управлять ней легко. Для того чтобы приготовление пищи прошло успешно, вашему вниманию предоставляется краткая инструкция по эксплуатации, которая поможет приготовить вкусную, полезную еду быстро и правильно.
- Перед первым использованием нужно вынуть устройство из коробки. Для мультиварки имеются гарантийные талоны, которые нужно хранить в течение всего срока гарантии.
- Откройте крышку. Возьмитесь за ручку и поверните ее вправо.
- Промойте проточной водой чашу прибора.
- Достаньте шнур питания. Одной стороной подключите его к мультиварке, другой (вилкой) в электрическую розетку.
- Поместите в чашу необходимые продукты питания. Загруженность сосуда не должно превышать указанного ограничителя.
- Ровно установите емкость обратно в устройство.
- Закройте мультиварку крышкой. Для этого поверните ручку влево до щелчка.
Описание основных функций:
- режим ожидания. Через минуту после включения агрегата автоматически включается «ожидание»;
- рабочий режим. Когда техника включена, можно выбрать нужный режим с помощью мигающего индикатора. Для функций «Тушение», «Пароварка», можно выбрать тип продуктов питания «Овощи», «Рыба», «Мясо», «Бобовые»;
- «подогрев» включается автоматически через несколько минут после завершения приготовления блюда;
- «жарка». Здесь имеется 7 режимов. Чтобы изменить температуру, воспользуйтесь кнопками «+» и «-» на дисплее агрегата;
- «йогурт». Приготовление молочного продукта происходит в течение 6-12 часов после загрузки ингредиентов. Автоматически техника будет готовить йогурт 8 часов. Готовое блюдо нужно хранить в холодильнике, не более 7 дней;
- «мультишеф». Как пользоваться мультиваркой в этом режиме? Ответ прост. С данной функцией, можно выбрать время приготовления блюда, температуру и размещение крышки (она может быть заблокирована или закрыта не герметично). Для установки температуры, воспользуйтесь кнопками плюс и минус;
- выпечка. Температура приготовления 150 градусов. Этого достаточно, чтобы испечь пирог или запеканку. Время можно регулировать: от 1 до 120 минут;
- крупы. Режим предназначен для варки риса, гречки, пшена и т.п. при температуре 114 градусов;
- молочная каша. Блюдо готовится быстро, при 114 градусах. Время можно выбрать в интервале от 10 до 120 минут;
- плов. Автоматически машина будет готовить блюдо 20 минут. При необходимости, можно выбрать другое время, исходя из интервала 1-120 минут;
- суп. В этом режиме можно готовить борщ, куриный бульон;
- пароварка. Для каждого отдельного продукта, предусмотрена соответствующая кнопка (овощи, рыба, мясо/бобовые). Блюда готовятся при температуре 114 градусов;
- тушение. С помощью этой функции готовят мясо, овощи, рыбу, бобовые.
Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?
Мультиварки отличаются дизайном и габаритами, стоимостью, набором опций. Нужно отталкиваться не только от производителя, но и от личных потребностей.
Это позволит выбрать оптимальный вариант, не переплачивая за ненужные опции.
Базовые критерии выбора девайса:
- Мощность — от нее зависит скорость приготовления пищи. Но чем выше показатель, тем больше электроэнергии потребляет прибор. Если скорость не является ключевым фактором, можно обойтись мощностью до 1000 Вт.
- Объем чаши — рекомендуется умножить на 2 количество членов семьи. К примеру, на двоих оптимальным вариантом станет чаша на 4 л.
- Материал корпуса — пластик или металл. Он влияет на стоимость, но не на качество готовки. Мультиварки с пластиковым корпусом обходятся дешевле, а металлические приборы смотрятся солиднее.
- Программы готовки — рекомендуется отталкиваться от блюд, которые готовятся чаще всех. Режим хлебопечки или йогуртницы оправдывает себя, если хозяйка действительно это готовит.
Приготовление блюд
Наконец, как она готовит: быстро и вкусно. Например, плов получается замечательный: рис рассыпчатый и при этом хорошо проваренный, готовится всего 30 минут. Быстро жарится очень вкусная картошка. Мясо и курица получаются гораздо сочнее и готовятся быстрее, чем на сковороде. На куриные крылья уходит всего 20 минут. Бёдра за 30 минут становятся мягкими и тоже имеют превосходный вкус. К тому же такая пища полезна, так как в приготовлении не используется масло.
На борщ уходит около часа. Я варю его по программе «тушение», так получается вкуснее, чем в режиме «суп». В гороховом супе горох хорошо разваривается, и бульон получается насыщенным. Готовится такой суп всего чуть больше часа.
Йогурт получается густым. Из каш я варила уже почти все крупы, замечательно выходит гречневая каша, рисовая, пшённая. А овсянка готовится всего 15 минут.
В режиме «на пару» получаются мягкие и сочные котлеты, а также полезные и вкусные овощи — я делаю морковь, цветную капусту и брокколи. Омлет выходит воздушным, а из выпечки, например, бисквит печётся за 30 минут и хорошо пропекается. Неплохо получается творожная запеканка. В мультиварке можно готовить и десерты: печёные яблоки (всего за 15 минут), пудинги и даже варенье. Можно поставить тесто.
В комплекте к мультиварке идёт пароварка, лопатка, большая ложка, мерный мультистакан, книга рецептов, состоящая из 45 разных блюд. obzorok.ru