6 лучших хлебопечек panasonic

Хлебопечка панасоник 257

Одна из самых стабильных моделей на рынке. Подкупает отменным дизайном, с округлыми формами: такая хлебопечка удачно вписывается в интерьер любой кухни. Форма для выпекания изготовлена с алмазно – фтористым покрытием, которое значительно крепче, чем антипригарное. Вес аппарата довольно большой, около 10 кГ, да и стоит он немало, но по отзывам большого числа пользователей стоит этих денег — набор функций один их самых больших во всех хлебопечках. Машина сама месит тесто, поднимает хлеб и выпекает его.

Очень удобно и легко очищать печку после работы. Панель управления выполнена на русском языке и достаточна понятна в работе. Очень хорошо получается варенье, благодаря второму ножу-мешалке. Джем в такой хлебопечке возможно изготавливать даже из замороженных ингредиентов, он всё равно получается прозрачным.

Модель 257 отличается от других особым технологическим процессом. В этой печке сначала происходит выравнивание температур, причём длительность этого этапа определяет сама система управления, в зависимости от составляющих рецепта и состояния окружающей среды. При таком подходе время выпекания становится больше на 90 минут, но резко возрастает качество выпекаемого хлеба.

Хлебопечка Panasonic 257

4 Panasonic SD-ZB2502

Четвертую строчку занимает модель SD-ZB2502. Хлебопечь, выполненная в серебристом цвете с черными вставками, станет настоящим украшением кухни! При этом, в такой «помощнице» можно приготовить кулинарный шедевр, массой до 1250 грамм.

Металлический корпус на прорезиненных ножках, устойчиво стоит на поверхности. Лаконичное табло управления и цифровой дисплей, помогут настроить оптимальный режим работы из 12 предложенных производителем. Покрытие чаши на основе алмазно-фтористой пленки, обуславливает антипригарные свойства.

Устройство, мощностью 550 Вт, приготовит не только различные вариации хлебобулочных изделий, но и — ароматное варенье, или фрукты в сиропе. Здесь можно настроить желаемый цвет корочки, отрегулировать вес изделия и воспользоваться опцией таймера. При нехватке времени, пригодится функция ускоренного приготовления. Примечательно, что качественная тестомешалка позволяет создать довольно крутую основу, например, для лапши, или пельменей.

Комплектация дополнена лопаткой для ржаного хлеба и мерным стаканом (300 мл).

Довольные покупатели активно делятся своим мнением о «стильной помощнице». Модель SD-ZB2502 хвалят не только за привлекательный внешний вид, но и отличный результат при работе в разных режимах, а также — удобство управления.

Плюсы:

Вместимость 1250 грамм.
Диспенсер для добавок.
Качественное покрытие чаши.
Безупречный результат в разных режимах.
Может замесить крутое тесто.

Минусы:

Довольно шумная работа.
Резкое открытие диспенсера для дрожжей.

~~Panasonic SD-ZB2502~~

Какую хлебопечку Panasonic лучше купить в 2020 году?

Корпорация «Панасоник» – первооткрыватель на рынке домашних печей для выпекания хлеба. Именно она в 1986 году разработала первое такое устройство, показав своим потребителям, что самостоятельное хлебопечение – это не только вкусно, но и просто. С каждым годом компания совершенствует свои технические разработки, предоставляя покупателям возможность задействовать весь свой творческий потенциал и одновременно освобождая их от лишних хлопот. В числе общих преимуществ:

большой диапазон программ для теста и выпечки;
несколько способов замеса теста;
варка варенья и джема как бонус для сладкоежек;
отсроченный старт позволяет готовить без хозяйки, экономя ее время;
возможность запрограммировать степень запекания корочки;
надежная защита от колебаний в электрической сети.

Однако некоторые пользователи замечают, что в базовых моделях не предусмотрена защита от детей, а многие из них сильно нагреваются снаружи в процессе работы.

Огромное достоинство хлебопечей Panasonic – полностью автоматизированный процесс выпекания хлеба. Мини-пекарня дает возможность исключить из состава выпечки вредные компоненты. Вы сами контролируете ингредиенты, не допуская использования красителей, стабилизаторов и консервантов. Производитель предлагает хлебопечки в разных ценовых категориях. Перед покупкой следует тщательно изучить возможности агрегатов, в частности, ассортимент хлебобулочных изделий, а также дополнительные функции. Специалисты советуют выбирать кухонные гаджеты для хлебопечения с литыми ведрами и двумя лопатками. Это позволяет продлить срок эксплуатации хлебопечи и улучшить качество приготовляемых блюд.

2Panasonic SD-2501WTS

Мощное устройство с качественно выполненной чашей. Тефлоновое покрытие емкости с алмазным напылением не переносит грубого ухода. Его нельзя чистить жесткими щетками и губками. В комплекте идут мерный стакан и ложка, позволяющие отмерить нужное количество ингредиентов. Агрегат оснащен ножами-мешалками. Один используется для крутого теста при выпекании бородинского или ржаного хлеба. Сплошную лопатку целесообразно применять для всех остальных видов рецептов, которые указаны в меню. После установки нужных опций хлебопечь выполняет задание самостоятельно, не требуя вмешательства в процесс и успешно справляясь со всеми заданиями.

Плюсы:

Прибор безупречно работает в течение долгого срока
В наличии подробная инструкция с множеством рецептов
Компактное устройство легко помещается на столе
Хлебопечка непритязательна в уходе и обслуживании

Минусы:

Пользователь может столкнуться с расплавлением муфты
Шумный фон при замесе теста
Со временем внутренние элементы темнеют
Ведерко нельзя мыть в посудомоечной машине

Благодарим вас за покупку хлебопекарни Panasonic Bread Baker…

Изображение
Текст

Благодарим вас за покупку хлебопекарни PanasonicBread BakerySD —BTIOP. В целях обеспечения оптимальной работы и соблюдения техники безопасности просим внимательно ознакомиться с данной инструкцией.

Данная установка предназначена исключительно для бытового применения.

Важные меры предосторожности………………………………………………………………………………………………………………….. 2. Основные принципы выпечки хлеба с помощью Bread Bakery

Основные принципы выпечки хлеба с помощью Bread Bakery

………………………………………………………………………. 3—8

— Основные свойства………………………………………………………………………………………………………………………………….. 3

— Технологии выпечки хлеба………………………………………………………………………………………………………………………. 3—4

— Ингредиенты…………………………………………………………………………………………………………………………………………….5—7

— Различие результатов выпекания хлеба……………………………………………………………………………………………………..8

Описание деталей………………………………………………………………………………………………………………………………………….9

Функции пульта управления и дисплея…………………………………………………………………………………………………………. 10

Способы применения……………………………………………………………………………………………………………………………………. И —15

— Выпечка простого и цельнопшеничного хлеба

в режиме

ВАКЕ…………………………………………… 11 —13

— Выпечка простого и цельнопшеничного хлеба

в режиме

ВАКЕ (RAPID)………………………………13

— Выпечка простого хлеба в режиме ВАКЕ (LIGHT)…………………………………………………………………………………….14

— Выпечка простого и цельнопшеничного хлеба с применением таймера………………………………………………………14

— Приготовление теста в режиме DOUGH…………………………………………………………………………………………………… 15

Нарезка на ломтики и хранение хлеба…………………………………………………………………………………………………………… 16

Способы чистки…………………………………………………………………………………………………………………………………………….16

Отображение на дисплее аномальных условий……………………………………………………………………………………………… 17

Меры, принимаемые до вызова специалиста по техническому обслуживанию………………………………………………. 18

Рецепты……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 19—24

—

Режим BASIC ВАКЕ………………………………………………………………………………………………………………………………… 19—20

— Режим WHOLE WHEAT BAKE…………………………………………………………………………………………………………………20

— Режим BASIC DOUGH / WHOLE WHEAT DOUGH…………………………………………………………………………………..21—24

Утечка ингредиентов с противня…………………………………………………………………………………………………………………… 25

Спецификации……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 25

Хлебопечка Мулинекс (Moulinex) OW1101 Home Bread

Мулинекс Home Bread значительно меньше Панасоника, весит на 2-2,5 кг легче, но и максимальный размер буханки, который можно выпечь в Мулинекс Home Bread — 900 гр., в ней нет диспенсера и нет программы для ржаного хлеба.

Программы Мулинекс OW1101 Home Bread

Белый, французский, цельный Быстрый (3 режима) сладкий, тесто, Варенье кекс, сэндвич, выпекание

Плюсы хлебопечки Moulinex OW110130 Home Bread

Пользователи отмечают отличную выпечку хлеба, компактные размеры, приятный дизайн, наличие окошечка и сравнительно невысокую цену

Минусы хлебопечки Moulinex OW1101 Home Bread

Со временем у хлебопечки желтеет пластик, нет программы для ржаного хлеба

Стоимость на январь 2020 — от 8900 рублей

Можно с уверенностью сказать, что Мулинекс Home Bread хорошая хлебопечка для своих денег

Для тех хлебопеков , которые не хотят экономит — стоит обратить внимание на дорогую, но качественную хлебопечку

Moulinex OW6121 Home Bread Baguette

с возможностью выпекания багетов и бородинского хлеба, размер буханки до 1500 гр. Правда, программы для ржаного хлеба нет и в этой хлебопечке.

На третьем месте по популярности после хлебопечек Панасоник и Мулинекс находятся хлебопечки

Хлебопечка панасоник 2511

Бюджетная хлебопечка с белым пластиковым корпусом. Вес аппарата достаточно велик — 7 кГ, да и размеры с открытой крышкой не под каждую навесную мебель подойдут. Ещё из недостатков необходимо отметить сильный нагрев корпуса при работе, и очень слабый сигнал окончания процесса выпекания. При первом запуске возможен запах пластмассы, потом это проходит.

Несмотря на бюджетный класс, хлебопечка 2511 обладает рядом неоспоримых достоинств:

Энергопотребление прибора очень небольшое, если пользоваться отложенным стартом и ночным тарифом, хлеб получается дешевле магазинного.
Работает хлебопечка очень тихо.
Размер аппарата достаточно компактен, он легко помещается даже на небольшой кухне. Длинный шнур питания создаёт дополнительные удобства.
Одним из главных преимуществ считается отдельная лопатка для приготовления ржаного хлеба. Есть много хлебопечек с одной лопаткой и режимом ржаного хлеба, но он получается скорее серым, чем ржаным. А любителям истинно ржаного хлеба можно посоветовать покупать конкретно эту модель.
Небольшая, но необходимая функция — подставочка под ведёрко. В результате не портиться ни само ведро, ни покрытие кухонного стола.
Правильно определён порядок загрузки ингредиентов, сначала сухие и только потом жидкие. При такой загрузке значительно увеличивается срок эксплуатации ведёрка.
Меню машины отличается простотой и удобством.

Хлебопечка Panasonic 2511

SD-2511WTS — быстрая и экономичная

Вторая модель из линейки SD-25 подходит для приготовления 5 видов хлеба, включая ржаной и малодрожжевой. Помимо этого, есть программы для замешивания теста, выпечки сладких изделий, варки варенья.

Входящая в комплект книга рецептов помогает точно подобрать дозировку продуктов. Формы для выпечки защищены от пригорания тефлоновым покрытием. Диспенсер своевременно вводит в тесто твёрдые наполнители — изюм, орехи, оливки.

Таймер даёт возможность контролировать время приготовления. Благодаря функции «отложенный старт» запуск можно произвести ночью, когда тарифы на электричество дешевле. Машина снабжена защитой от детей.

Плюсы:

Высокая скорость работы. Тесто замешивается за 20 мин, хлеб на ускоренном режиме печётся за 2 ч.
Тихая работа. Звук во время замеса незначительный.
Энергосбережение. Мощность прибора всего 550 Вт.

Минусы:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

13 лучших форм для выпечки

На что обратить внимание при выборе?

Обратите внимание! Выбирая хлебопечь от японской компании Panasonic, стоит учитывать ряд немаловажных параметров и характеристик. К ним относятся:

мощность. Устройство с мощностью от 500 Вт справится со всеми поставленными задачами и сможет быстро приготовить как обычный хлеб, так и выпечку с начинкой;
вес выпечки. Решающий критерий, который определяет количество готовых хлебобулочных изделий. Для семьи, состоящей из 3-4 человек, подойдет прибор, рассчитанный на загрузку 1 кг теста, но если семья большая, лучше приобрести более вместительный аппарат;
количество программ. Наличие 10-11 режимов считается достаточным количеством. Однако при желании готовить сложные изделия, нужно присмотреться к моделям с предустановленными 14 программами.

Какую хлебопечку Panasonic лучше выбрать

Качественная хлебопечка значительно упрощает жизнь и позволяет обогатить повседневный рацион вкусными и полезными изделиями собственного приготовления. Недаром, большинство обладателей такой техники утверждают, что хлеб, сделанный самостоятельно, выгодно отличается от покупных аналогов.

Большинство моделей Panasonic не только порадуют ароматным хлебушком, но и позволят замесить тесто для пиццы, вареников, хвороста. Некоторые, даже, приготовят фрукты в сиропе, варенье, ароматный компот и прочие изыски.

Выбирая устройство с функцией отложенного старта, можно насладиться ароматным изделием в нужное время, например, едва проснувшись с утра, или — сразу после работы. Приятная новость — все модели в рейтинге оснащены подобной опцией!

Самый высокий рейтинг заслужила модель Panasonic SD-ZP2000. Во многом, ее популярность объясняется солидной мощностью и множеством режимов приготовления.

Выбирайте понравившийся прибор из списка и наслаждайтесь неповторимой продукцией собственного производства!

1Panasonic SD-ZB2512

Внутренняя часть модели выполнена из металла. Из пластика сделаны только отсеки для добавления дрожжей и дополнительных ингредиентов. Алмазно-фтористое покрытие чаши в два раза прочнее тефлона, алюминия и стали. Литое ведро для замешивания теста практически не подвержено механическим воздействиям. В такой емкости хлеб пропекается наиболее равномерно, антипригарный эффект не позволит тесту прилипать к стенкам, и хозяйка легко достанет изделие из формы.

В модели предусмотрено 11 программ для выпечки и 10 для теста, включая приготовление пельменей, пирожков, вареников. Дополнительный функционал разрешает готовить варенье, джем, компот, кексы и шарлотки. Отсутствие смотрового окошка исключают образование сырой, непропекшейся корочки.

Плюсы:

Устройство дает возможность без осечек получать ароматную и вкусную выпечку
Современный неброский дизайн подойдет для любого интерьера
Наличие множества дополнительных функций для творчества
Есть отсрочка выпечки на 13 часов

Минусы:

При неаккуратном обращении чашу и лопатки легко поцарапать
Отсутствует кнопка включения и выключения, поэтому необходимо вытаскивать шнур из розетки

2 Panasonic SD-ZB2512

Модель SD-ZB2512, выполненная из стали и жаропрочного пластика, занимает вторую строчку в нашем рейтинге. С помощью такого прибора, можно приготовить буханку весом 1250 г, что полностью удовлетворит потребности большой семьи!

Серебристый корпус и большой дисплей — вот что бросается в глаза, при первом взгляде на гаджет. Съемная крышка, значительно упрощает мытье. Антипригарное покрытие чаши исключает налипание продуктов.

Мощность — 550 Вт. Эта хлебопечка предусматривает 14 программ выпечки, в том числе, ускоренной, а также — режим “фрукты в сиропе”. Такая “помощница” замесит различные виды теста, в том числе, самое густое — для пиццы, пельменей и хвороста. Вместительный диспенсер позволит обогатить изделие вкусными компонентами.

При сбоях в электропитании, пригодится встроенный запас памяти (10 минут). Цвет корочки, также можно настроить в зависимости от личных вкусовых предпочтений.

Заводская комплектация порадует наличием пары емкостей для замешивания, книги с рецептами, мерной ложки и чаши.

Отечественные потребители восторгаются безупречным качеством приготовления хлеба — ароматное изделие порадует неповторимым вкусом и натуральным составом. Отличное качество сборки и интуитивное управление также нашли положительный отклик в сердцах покупателей.

Плюсы:

14 программ выпечки.
Замес даже сложного теста.
Чаша легко моется.
Ароматный и пышный хлеб.
Вес буханки до 1250 г.

Минусы:

Короткий шнур питания.
Громкий звук при работе диспенсера.

~~Panasonic SD-ZB2512~~

Хлебопечка панасоник 2502

Этот аппарат недаром открывает обзор. Корпус машины выполнен в стиле хай тек из нержавеющий стали, с контрастными чёрными вставками. Небольшая мощность (550 Вт), обеспечивает выпечку с максимальным весом 1,25 кГ. Режим работы аппарата очень тихий, поэтому работая ночью, он не нарушает покой его хозяев.

Наличие двух диспенсеров — одно из кардинальных отличий этой модели. Один из них используется для дрожжей, второй служит для орехов. Раздельный диспенсер для дрожжей предназначен для предотвращения преждевременного смешивания их с жидкостью.

Для гурманов сладкой пищи предусмотрен режим приготовления фруктов в сахарном сиропе. Вообще в блок памяти модели 2502 заложено 12 автоматических программ выпечки. Особо выделим программу замеса крутого теста, пригодного для тонкой лапши и домашних вареников. По желанию, выпечка может поддерживаться в подогретом состоянии и после окончания работы.

Если произойдёт сбой в работе домашней энергосистемы, после его ликвидации хлебопечка панасоник 2502 сама продолжит работу. Инструкция панасоник 2502 полностью описывает все производственные процессы и несёт в себе бесчисленное множество полезных рецептов.

Хлебопечка Panasonic 2502

Хлебопечка панасоник 2502

Хлебопечка Panasonic 2502

5 лучших хлебопечек от Panasonic

1 место – Panasonic SD-2501WTS (13-15 тысяч рублей)

Первое место по причине большого числа положительных отзывов получает хлебопечка Панасоник. Здесь есть почти все необходимые (а иногда даже ненужные) функции, отчего и цена модели высока.

Параметры:

Мощность 550 Вт;
Вес выпечки 1.25 Кг;
Выбор цвета корочки;
Таймер;
12 программ, включая: варенье, замес теста, кекс, пшеничный хлеб, ускоренная выпечка, безглютеновая выпечка и т.д.

Это компактная и тихая модель, которая потребляем немного электроэнергии. Это относительно старая хлебопечка, что и хорошо. Из отзывов узнаем: в течение 6 лет она работает без нареканий, и никаких проблем с ней не возникает. Отличный хлеб получается в 99% случаев, так что с нашей стороны мы ее смело рекомендуем.

Возможные недостатки: умышленно занижен функционал производителем: нет программы подъема теста, нельзя пропустить этап выстаивания. В целом, модель хороша и достойна своих денег – рекомендуем.

Видео обзор:

2 место – SD-ZB2502 (12-16 тысяч рублей)

Эта хлебопечка сильно напоминает предыдущую по характеристикам. Ее мощность 550 Вт, и выпекает она 1.25 кг (максимум). Доступна опция выбора цвета корочки, таймер и 12 программ. Есть, впрочем, особенность: программа приготовления фруктов в сиропе.

Девайс печет красивый и очень вкусный хлеб, она проста и удобна в использовании, и при выпечке хлеба запах получается божественный. С закладкой ингредиентов никакой мороки нет. Да и вообще, это надежная модель (отличная сборка, хорошие детали), которая делает вкусную выпечку.

Недостатки: диспансер шумный, сигнал окончания работы тихий. Вот и всё. Рекомендуем.

Видео обзор:

3 место – SD-ZB2512 (15-16 тысяч рублей)

Еще одна популярная модель от Панасоник с положительными отзывами. Как и предыдущие модели, ее мощность также составляет 550 Вт, она выпекает 1.25 кг, есть функция выбора цвета корочки и стандартные 14 программ: паренье, ржаной хлеб, безглютеновая выпечка и т.д.

Легко заметить, что параметры практически идентичны характеристикам предыдущих моделей в рейтинге. В целом, эта линейка в целом пользуется популярностью.

Конкретно эта хлебопечка выпекает отличный хлеб, она быстро и легко замешивает тесто для любых блюд, не оставляет муку по углам формы. Сборка и качество используемых деталей – высокое, это сразу видно. Да и вообще, со своей задачей девайс справляется на 100%.

Возможные недостатки: хлеб в обычном режиме выпекается довольно долго (около 4 часов занимает процесс с начала выдержки ингредиентов). Также тут шумный диспенсер. Хотя шумит он и не критично, но шум всё равно присутствует.

Видео обзор:

4 место – SD-2511 (13-15 тысяч рублей)

В отличие от предыдущих, данная хлебопечка способна выпекать 1 кг хлеба. В остальном, ее параметры такие же: мощность 550 Вт, есть опция выбора цвета корочки, 14 программ, таймер. Стоит девайс приблизительно столько же, так что выбор будет сложен.

4 место получает девайс по той причине, что собрал меньше положительных отзывов, но их все равно много. Пользователи отмечают, что хлеб она делает вкусный и с задачей справляется.

Минусы: в режиме «ржаной» по углам остается мука, диспенсер к низу сужается, из-за чего его содержимое может застревать в процессе выпекания. Также тут дешевый пластик и нет выключателя тумблера.

Несмотря на недостатки, модель действительно неплохая. При аккуратной эксплуатации хлебопечка прослужит долго и будет выпекать вкусный хлеб.

Видео обзор:

5 место – SD-2510 (9-11 тысяч рублей)

Последняя модель в данном рейтинге – хлебопечка Panasonic SD-2510 стоимостью около 10 тысяч рублей. Это простой девайс, рассчитанный на максимальный вес выпечки 1 кг. Есть опция выбора цвета корочки, 13 программ, нет диспенсера.

Удобная панель управления, отличная сборка (корпус без зазоров, крышка не люфтит), качество выпечки высокое при соответствии рецептам. Модель надежная и достойная своих денег.

Недостатки: сигнал окончания работы тихий, при замесе теста шумная (хотя не критично).

Помните: этот обзор субъективный, т.к. основан он на отзывах покупателей. Учтите это при выборе.

Хлебопечка 2512

Очень давно фирма панасоник сконструировала одну из самых лучших моделей хлебопечки. В последствии всё лучшее с базовой модели переносилось на последующие, а минимальные изменения оправдывали выпуск новых моделей.

Модель 2512 считается самой новой и дорогой в своём сегменте. Прекрасный дизайн позволяет этой модели стать украшением любой кухни. Корпус из нержавеющей стали позволяет хлебопечке долго сохранять свой товарный вид. Это единственная модель с двумя крышками. Также есть два диспенсера, для сухих добавок и для дрожжей, единственный недостаток диспенсеров — очень громкий щелчок по окончании работы. Удобное кнопочное управление, с чётким разграничением функций по кнопкам.

Вес аппарата немаленький — 7,6 кГ, зато небольшая потребляемая мощность (550 Вт). Шнур питания хотелось бы иметь подлиннее. Аппарат достаточно высокий, а с поднятой крышкой размер ещё больше увеличивается, поэтому устанавливать её под навесными шкафчиками нежелательно. Во всём остальном эксплуатация не вызывает нареканий.

Хлебопечкам панасоник посвящены сотни отзывов на профессиональных форумах, для них написаны специальные рецептурные книги. Но всегда надо помнить, что хлебопечка — это не компьютер, и принимать решение она сама не может. Если пользователь ошибся в рецептуре или неверно отмерил ингредиенты, то результат труда пойдёт насмарку, и вины хлебопечки в этом нет. Поэтому внимательно изучайте инструкцию к устройству, кроме того, соблюдение правил эксплуатации поможет избежать ненужного ремонта хлебопечки и продлит срок жизни аппарата.