Общие характеристики
Кухонный прибор от Philips модель HD2173 сочетает в себе функции мультиварки и скороварки, что является его несомненным преимуществом по сравнению с другими моделями. Так, при помощи скороварки вы сможете за считанные минуты приготовить обед или завтрак, подогреть еду из холодильника или сварить вкусный компот. Мультиварка обладает всеми необходимыми функциями для приготовления самых популярных блюд. Благодаря точно выверенному температурному режиму и давлению мультиварка Philips HD2173 сохраняет максимум полезных свойств продуктов.
Мультиварка Philips HD2173 обладает компактными габаритами и стильным дизайном – черные вставки на металлической поверхности идеально впишутся в интерьер любой современной кухни. Металлическое покрытие легко мыть, и на нем не остается следов от пальцев, что позволяет держать мультиварку скороварку Philips HD2173 в чистоте.
Этот прибор заменит вам не только мультиварку и скороварку, но также пароварку, духовой шкаф, микроволновую печь и прочие громоздкие бытовые приборы, которые занимают место на кухне. Отличительная особенность модели мультиварки Philips HD2173 – пружинный клапан для сброса давления. Это инновационная система, которая обеспечивает безопасность во время приготовления пищи. Когда давление в чаше мультиварки становится критическим и превышает рабочие стандарты, клапан автоматически открывается и выпускает пар. Также мультиварка Philips HD2173 оснащена аварийным клапаном, котоый срабатывает в том случае, если случаются сбои в системе снижения давления.
Мультиварка Philips HD2173 разработана специально для большой семьи с маленькими детьми, поэтому конструкторы предусмотрели защиту от случайного нажатия – достаточно лишь удерживать нажатой кнопку блокировки в течение 3 секунд, после чего сенсорная панель заблокируется, и ребенок не сможет нарушить режим приготовления еды.
В компактном корпусе оптимально сочетаются функции скороварки и мультиварки, более подробно о которых будет рассказано чуть ниже. Скороварка, в отличие от мультиварки, готовит пищу под высоким давлением, что значительно экономит время и сохраняет больше полезных свойств продуктов.
Система безопасности мультиварки Philips HD2173 находится на высочайшем уровне. Так, прибор начнет работу только после того, как вы правильно закроете крышку, а во время работы надежно ее заблокирует. Также в мультиварке Philips HD2173 установлен ограничитель температуры, который не позволяет ей перегреваться. Он срабатывает автоматически, когда нагрев достигает максимума. Когда же температура начинает падать, снова включается нагрев. Аварийное отключение питания мультиварки тоже является мерой безопасности – если температура достигает верхней допустимой границы, мультиварка отключается. В этом случае ее необходимо отнести в сервисный центр.
Функция Aroma Twister улучшает вкус?
Филипс заявляет в числе преимуществ своих капельных кофеварок применение технологии Aroma Twister или Aroma Swirl, что одно и то же. Она представляет собой трубку, которая в кофейнике опускается от верхней дырки, куда попадает кофе, до низа. Получается, что новая партия напитка наливается в колбу не сверху, а поступает как бы вниз. Она якобы улучшает вкус.
В реальности я отличий не замечаю. Поэтому ориентироваться на это не надо. Тем более что на 100% не понятно, в каких моделях она есть, а в каких нет, информация на официальном сайте противоречивая. Повторюсь, это маркетинг, к реальности отношений не имеющий. Сюда же функцию «капля-стоп», она есть у всех капельных, это просто подпружиненный носик, который при удалении кофейника закрывает дырку, и кофе не льется на плиту подогрева.
Ещё производитель заявляет особо удобный индикатор уровня заполнения бака с чистой водой. Индикатор оригинален, но не скажу, что особо удобен. С учетом того, что его уровень совпадает с градуировкой кофейника, можно просто использовать кофейник для ориентира наполнения бака. Если же вы остановили приготовление, и в баке что-то осталось на следующий раз, то оценить это потом было бы удобнее через простое окошко с боковой стороны, например. В любом случае, это нюансы.
На что обращать внимание при выборе кофемашины
Проблема выбора заключается в том, что на рынке представлен широкий и разнообразный ряд линеек кофеварок Филипс. Все они отличаются по мощности, имеющимся преднастройкам, по объему баков и так далее. Естественно, человеку, который прежде не пользовался кофемашиной, трудно сделать объективный выбор в пользу той или иной модели.
Также стоит учесть и следующие факторы, среди которых:
- Мощность устройства. Нужно помнить, что чем мощнее кофеварка, тем быстрее и больше кофе она будет готовить за определенное количество времени. Однако и цена на такие модели будет в разы выше обычного.
- Производимый шум. Современные кофемашины Филипс практически бесшумны, что, несомненно, является преимуществом. Однако перед покупкой кофеварки все же стоит проконсультироваться со специалистом по этому поводу.
- Наличие дополнительных функций, которые смогут сделать процесс приготовления кофе намного быстрее и приятнее.
И все-таки на что же обращать внимание в первую очередь? Первое, что нужно учесть, — это ваш бюджет. Если вы хотите сэкономить, в этом случае стоит выбирать устройство с минимальным количеством дополнительных настроек
Если вы являетесь настоящим ценителем и любителем разнообразных кофейных напитков, в этом случае лучше всего выбирать автоматические кофеварки с широким спектром настроек. Такие устройства великолепно готовят эспрессо, лате, американо и много других бодрящих напитков. Это настоящая находка для истинных гурманов.
Отличия моделей
1. Philips HD7434 – выделяется среди остальных в серии уменьшенными габаритами. Кофейник и бак для воды у неё на 900 мл. Внешне – реально компактнее. У неё меньше и мощность нагревателя, 700 Вт против 1000 у остальных. Таким образом, она готовит чуть медленнее. С другой стороны, при более медленном протекании увеличивается экстрактивность, тот же кофе с той же пропорцией кофе/вода получается чуть крепче. Бонус Philips HD 7434 – в комплекте идет многоразовый нейлонный фильтр, можно не покупать одноразовые, а каждый раз мыть заводской. Хотя в использовании проще, конечно, бумажные, сюда подходят маленькие, размерностью 1х2, их еще иногда маркируют «№2».
2. Philips HD7447 и Philips HD7457 (она же — HD7457/20) отличаются между собой только цветовым решением. Первая бело-бежевая (типа кремовая) и полностью пластиковая. Philips HD 7457 – черная с металлической панелью над кофейником. Баки для воды на 1,2 литра, мощностью нагревателя 1000 Вт. Рабочая лошадка, если не важен внешний вид, лучше выбрать более доступную Philips HD 7447. В комплекте нет фильтров вообще никаких, одноразовые используются размером 1х4.
3. Philips HD7459 – самая навороченная из квартета. По сути это HD7457 с функцией автоотключения через 30 минут и встроенным таймером включения с небольшим ЖК-экранчиком. Можно настроить время, в которое кофеварка сама начнет работать и сварит кофе из того объема воды, что будет предварительно вами залит в бак. Кувшин на 1,2 литра, мощность 1000 Вт, фильтров в комплекте нет. Эта же модель может встречаться в продаже под индексом Philips HD7459/20.
Как работает CoffeeSwitch?
Рычаг имеет две надписи «espresso» и «coffee». В зависимости от его положения, кофемашина Philips HD 8848 09 Series 4000 развивает разное давление при варке кофе: 9 и 2 атмосферы соответственно. Да, помпа может выдавать и 15 бар, но для эспрессо надо 9. А вот 2 атмосферы необходимы как раз для заваривания американо, фильтрационного кофе. В итоге процесс больше похож на то, что происходит в капельной кофеварке, а именно там делается «правильный» американо.
При заваривании американо не нужно большое давление, оно наоборот должно быть минимальным. А вот время экстракции – увеличенным. Объем горячей воды, которая проходит через таблетку кофе тоже больше – отсюда и большая кружка для американо, именно так многие привыкли пить кофе на завтрак, запивая бутерброд. Американо похоже на качественный растворимый. Хотя это я подзагибаю уже, конечно. Просто я американо как-то не особо люблю
В классической кофемашине или рожковой кофеварке вся конструкция заточено под итальянский эспрессо. А это: большое давление, малое количество воды, короткое время контакта. Чтобы приготовить более-менее правильный (но не до конца) американо в эспрессо-автомате, надо одну порцию эспрессо или двойного эспрессо разбавить горячей водой (обычно 1 к 4) из парового крана или из чайника. Именно так, например, делают в большинстве кофеен в России.
Но в Philips Series 4000 HD8848/09 этот процесс автоматизирован, чтобы получать американо одним нажатием. Для этого выделена отдельная клавиша (справа от экрана в верхнем-правом углу) и вот этот вот рычаг – переключатель давления. Кнопка «Classic Coffee», как и клавиши для других напитков у данной машины, имеет память на любимый объем: зажимаем на пару секунд, после начала приготовления отпускаем, потом по достижению желаемого уровня напитка нажимаем повторно.
Функция фильтрационного кофе работает и с молотым «исходником». Точно так же, как и для эспрессо, можно выбрать одну из пяти степеней крепости, настроить кофемолку. Температура приготовления едина и для эспрессо режима, и для режима пониженного давления. Настраивается через меню, 3 значения.
Philips HD4734/03 Viva Collection – Лучшее соотношение цены и качества
В Philips HD4734/03 Viva Collection представлены лучшие разработки производителя, самые полезные функции и технологии.
Металлический надежный корпус защищает пятилитровую чашу с керамическим слоем и стенками в 1.5 мм. Ее можно ставить в посудомойку. Режим отсроченного старта с таймером позволяет спланировать распорядок дня.
Состояние устройства отображается на ЖК-дисплее, сенсорный экран чутко реагирует на прикосновения. С помощью функции «Мой рецепт» сохраняются пользовательские настройки.
Модель знает 22 программы, соответствующие популярным методам готовки: суп, выпечка, каша, гарнир, йогурт.
Благодаря грамотному расположению тэнов пища прогревается равномерно. Пироги и запеканки не оседают посередине, не пересушиваются по краям.
Мультиварка контролирует уровень воды и продуктов, сигнализирует в случае проблем. В комплекте идет пароварка и книга рецептов. При мощных характеристиках прибор занимает мало места, весит немного – всего 4.43 кг.
Плюсы:
- качественные материалы;
- самые нужные программы;
- 3D прогрев пищи;
- запоминание авторских рецептов;
- компактность.
Минусы:
нет кнопки выключения, приходится выдергивать шнур из розетки.
Резюмирую отзыв
Philips HD 7447 и сотоварищи – это проверенная покупка в классе недорогих капельных кофеварок, которая готовит вполне образцовый американо. Качество исполнения и комплектующие – на уровне. Работает долго и под большой нагрузкой.
Модификация Филипс HD 7434 более компактна, занимает меньше места, подойдет паре-тройке потребителей. Модель Philips HD HD7459 примечательна таймером, среди одноклассников – оптимальная доплата за данную функцию.
P. S. Если же вы все-таки хотите пить более качественный американо, то есть из свежемолотых зерен, но возиться отдельно с кофемолкой вам не с руки, то специально для вас – капельные кофемашины! Пример подороже, функциональнее (с точки зрения именно процесса варки) и качественнее – Philips HD7761 + в продаже появились клоны этой модели от других брендов. Вариант подешевле, с более простой кофемолкой, но с модным беспроводным управлением – Redmond SkyCoffee M1505S.
Ну а если американо – лишь один из любимых кофейных напитков, и наряду с ним вы или ваши родные употребляете эспрессо или даже капучино, то тут не обойтись без более серьезной техники. Полный спектр изучаем здесь.
Обзор Philips HD8826 Series 3100 (в сравнении с Delonghi 22.110)
Модель устарела и не продается, актуальная преемница — Philips 1200 Series
Сразу проясню важный момент: кофемашина Philips HD8826/09 Series 3100 – это практически точная копия давно известной на рынке кофемашины Saeco HD8761. Отличий три:
Едва уловимые нюансы во внешнем дизайне. Немного отличаются по форме кнопки управления наверху передней панели и сам дисплей. Его детализация чуть-чуть ниже – производитель применил более дешевый элемент. Но по информационной нагрузке это полностью аналогичный экран.
Зато Филипс добавил в меню регулировку температуры кофе, появились стандартные для многих других машин бренда 3 степени нагрева. Отличия между градациями с шагом в пару градусов, с завода стоит средняя температура. Так что если вам вдруг «холодно», попробуйте поставить макс.
Плюс у Philips HD 8826 09 ручной капучинатор-панарелло теперь металлический, а не пластиковый, что тоже определенно положительно.
Всё остальное осталось прежним, заварочный блок, бойлер, кофемолка, помпа, баки, функции и т.д. Так что я не буду повторяться,
Philips HD4731/03 Viva Collection – Умное сохранение настроек
Мультиварка Филипс умеет не только вкусно готовить, но и сохранять настройки в памяти. Новички выбирают среди 19 автоматических программ, опытные пользователи создают собственные режимы. Толстые стенки (1.5 мм) пятилитровой чаши обработаны керамическим антипригарным покрытием.
Таймер отсрочки старта позволяет заранее запрограммировать расписание приемов пищи. Через режим «Мультиповар Pro» происходит пользовательская настройка времени и температуры.
Нагревательные элементы расположены со всех сторон прибора, обеспечивая равномерное 3D приготовление блюда.
Модель достойно справляется с выпечкой сложных десертов, запеканок, диетического и детского питания. Продукты не прилипают к стенкам, легко вынимаются из формы. В емкости получаются наваристые супы, мягкие йогурты и пудинги, ароматные каши.
К корпусу приделана ручка для удобства переноски. Металл не нагревается во время работы, не боится механических повреждений. Чашу можно ставить в посудомойку. В комплекте идет емкость для готовки на пару и буклет с рецептами.
Плюсы:
- запоминание настроек;
- керамическая толстая чаша;
- простое управление;
- равномерное выпекание пищи;
- ручка для переноски;
- металлический корпус.
Минусы:
- скромная комплектация;
- несъемная крышка.
Для кого подойдет Philips HD8848 09 Series 4000?
Функция CoffeeSwitch актуальна для любителей американо. Но если вы сами предпочитаете более бодрящий эспрессо, подумайте о членах семьи или коллегах, если рассматривается аппарат в офис. Ответственно заявляю, по статистике, любителей американо чуть ли не больше, чем эспрессо. Другое дело, что они, как правило, просто не пробовали хороший эспрессо
Еще раз повторю, Philips Series 4000 HD 8848 09 отличается от 8828 только переключателем CoffeeSwitch. То есть если вам американо не актуален, то доплачивать за эту функцию смысла нет. Кстати, у конкурента – Delonghi – тоже есть подобный функционал, обычно скрывается под клавишей LONG на панели управления.
Если вы ищете кофемашину только для американо, то советую также обратить внимание на модель HD7761
У Philips HD8842 ручной капучинатор с насадкой панарелло
Похожие модели
У кофемашины Philips 8848 есть на европейском рынке 100% аналоги: Philips HD8847/11 и Philips HD8847/01, различающиеся между собой только цветом. Повторю, это полные аналоги 8848-й модели.
Возможно, вас заинтересовала функция CoffeeSwitch, но вам хочется «больше свободы творчества»? У описываемой модели есть вариация — Philips HD8842/09 Series 4000 — с ручным, классическим капучинатором в виде насадки панарелло. Philips HD 8842 позволит при определенном навыке взбивать молочную пену разнообразнее, чем встроенный кувшин.
Кроме того, с ней можно попрактиковаться в искусстве латте-арта. И еще один бонус — горячий шоколад. Насыпаете пару ложек несквика в холодное молоко, перемешиваете и взбиваете смесь паром из ручного капучинатора. В кувшин сыпать сухой шоколад нельзя.
А на европейском рынке есть ещё модель Philips HD8844/09 с полуавтоматическим капучинатором в виде отводной трубки и с таким же CoffeeSwitch.
Чем кофемашина отличается от кофеварки
На этапе выбора аппарата для варки горячего напитка пользователи оказываются в тупике, не зная различий между ними, а они есть.
Кофеварки
Имеют небольшую стоимость. Больше подходят для бытового использования. Бывают двух типов управления:
- Ручное. Пользователь сам отмеряет нужное количество молотого кофе и воды, включает устройство.
- Полуавтоматическое. Некоторые модели берут часть функций на себя, к примеру, отмеряют воду, удерживают чашки теплыми и выключаются после варки. Более современные модели очень похожи по функционалу на кофемашины.
Принцип работы
Процесс действия зависит от конструкции самого аппарата. Устройства делятся на 4 вида:
- Гейзерная. Нагретая вода проходит сквозь гущу молотого продукта.
- Капсульная. Сквозь кофейную капсулу пропускается нагретая вода, скорость прохода обеспечивает давление. Удобство модели в том, что капсулы уже содержат молотый продукт в нужном количестве.
- Капельная. Популярная модель аппарата. Вода проталкивается сквозь толщу молотого сырья маленькими порциями, будто по капельке собирая готовый напиток.
- Эспрессо. Здесь играет роль высокое давление, под которым вода пропускается сквозь молотый продукт. После этого жидкость насыщенного вида и крепости стекает в кружку.
Кофемашины
Обладают более сложным управлением и функционалом. Когда-то эти аппараты предназначались только для общественных заведений, но человеческая жажда кофеина заставила производителей пересмотреть внешний вид устройств, сократить одновременный выход продукта до двух чашек, тем самым открыв приборам двери на бытовую кухню. Управление бывает двух типов:
- Полуавтоматическое. Здесь участие человека довольно ощутимо. Необходимо включить прибор, самому отмерить нужное количество воды и исходного продукта, поставить желаемый режим, выключить аппарат.
- Автоматическое. Не требуют особого участия пользователя. Ему необходимо лишь залить воду, добавить зерна и выбрать режим варки. Остальное сделает аппарат: размелет сырье, отмерит нужное количество воды и подогреет её, разогреет чашки, нальет эспрессо или американо и выключится в конце. Производители щедро снабжают своих подопечных количеством программ.
Принцип работы
Чаще всего водяной пар или вода под давлением от 15 бар проходят сквозь молотые зерна и тем самым активизируется процесс заваривания.
Таким образом, для домашних нужд подойдет как кофеварка, так и кофемашина. Следует отталкиваться от собственных предпочтений, желания участвовать в процессе варки, например, эспрессо и бюджета.
Примеры утюгов с подошвой Steamglide
Компания Philips выпустила уже множество моделей утюгов с использованием своей инновационной технологии. Ознакомимся с самыми популярными из них.
Philips GC4541/20 Azur
Philips GC4541/20 Azur обладает подошвой Steamglide Plus. Модель оснащена функцией постоянной подачи пара, системой «капля-стоп», вертикальным отпаривателем и функцией парового удара. Мощность подачи пара — 45 г/мин
Покупатели обращают внимание на удобство этого утюга. Корпус сконструирован таким образом, что прибор очень удобно лежит в руке
Шнур при глажке не путается. Стоимость утюга начинается от 5 000 рублей.
Philips GC4541/20 Azur — мощный паровой утюг с подошвой Steamglide plus Впрочем, встречаются отзывы покупателей, которых этот утюг не вполне устроил. Как правило, недовольство связано с качеством глажки натуральных хлопка и льна, которые, как известно, в принципе сложно утюжатся. Поэтому не следует ждать от этого прибора чуда — чтобы идеально разгладить хлопковые вещи, всё-таки придётся потрудиться.
Philips GC3581/30 SmoothCare
Модель представляет собой более бюджетный вариант линейки Azur. Подошва Steamglide изготовлена из керамики. Мощность подачи пара чуть ниже, чем у моделей линейки Azur — 40 г/мин. Утюг обладает стандартным набором функций: система самоочистки, постоянная подача пара, паровой удар и технология «капля-стоп»
Потребители обращают внимание на короткий шнур как на главный минус прибора. Также наблюдается проблема, общая для большинства паровых утюгов — быстрый расход воды
Такой недостаток вполне объясним — сама концепция Stemglide подразумевает достаточно большой расход воды, которая тратится на создание «паровой подушки». Пользователю придётся регулярно пополнять резервуар, чтобы глажка была быстрой и эффективной. Стоимость утюга начинается от 3 500 рублей.
Philips GC3581/30 SmoothCare — бюджетный и доступный паровой утюг с гладкой подошвой
Philips GC2990/20 PowerLife
Этот утюг отличается экономичностью не только в плане собственной стоимости, но и в плане расхода электроэнергии. Модель, как и другие паровые утюги от Philips, оснащена функцией парового удара, вертикального отпаривания, постоянной подачи пара. Для продления срока службы бытовой прибор дополнен функцией самоочистки и защиты от накипи. Мощность подачи пара — до 40 г/мин. Стоимость начинается от 2 500 рублей.
GC2990/20 PowerLife — экономичный и недорогой утюг от Philips
Некоторые покупатели отмечают значительную разницу в качестве и эффективности утюга по сравнению с более дорогими моделями от Philips и других производителей. Среди минусов прибора, перечисляемых в отзывах, можно выделить плохую и ненадёжную сборку техники, слабый нагрев подошвы, низкую эффективность.
Philips GC3811/77 Azur Performer
Philips GC3811/77 Azur Performer — мощный и лёгкий утюг. Он обладает весом чуть больше одного килограмма и мощностью подачи пара до 45 г/мин. Как и другие утюги этой линейки, он обладает всеми необходимыми функциями: вертикальное отпаривание, «капля-стоп», паровой удар, постоянная подача пара, защита от накипи и система самоочистки. Стоимость модели начинается от 4 000 рублей.
Philips GC3811/77 Azur Performer — доступный и мощный утюг, хорошо справляющийся со своей задачей
Нередко покупатели отмечают маленькую длину шнура в качестве недостатка.
Перед покупкой обязательно измерьте шнур вашего старого утюга или, если у вас его нет, просто с помощью сантиметровой ленты, прикреплённой к корпусу розетки, сымитируйте глажку. Отметьте, какая длина шнура для вас комфортна. Если два метра — это мало для вас, то стоит выбрать другой утюг.
Подошва Steamglide — современная и удобная в использовании разработка. К счастью, изготовление таких утюгов достаточно дёшево, поэтому Philips предлагает покупателям доступную технику с внедрёнными инновациями.
Технические характеристики
Важные особенности кофемашин представлены в таблице для наглядного сравнения различий и средней цены. Как видно ниже, марка отличается постоянством – практически все модели имеют один размер и вместимость бачка для воды, за исключением HD8649 2000 Series.
Характеристика кофемашин Philips | HD8649 2000 Series | HD8825 3000 Series | HD8827 3000 Series | HD8829 3000 Series | HD8842 4000 Series |
---|---|---|---|---|---|
Размер, см. | 42x33x30 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см |
Используемый кофе | зерновой | зерновой | зерновой | зерновой | молотый, зерновой |
Объем резервуара для воды, л. | 1 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 |
Приготовление капучино | да, вручную | да, автоматически | да, вручную | да, автоматически | да, вручную |
Дисплей | нет | нет | нет | нет | есть |
Самоочистка | есть | есть | нет | нет | есть |
Средняя цена, руб. | 16325 | 23509 | 25438 | 29706 | 37501 |
Характеристика кофемашин Philips | HD8848 4000 Series | EP3519 3100 Series | EP3558 3100 Series | EP4010 4000 Series | EP4050 4000 Series |
---|---|---|---|---|---|
Размер, см. | 22x33x43 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см | 22x33x43 см |
Используемый кофе | молотый, зерновой | молотый, зерновой | молотый, зерновой | молотый, зерновой | молотый, зерновой |
Объем резервуара для воды | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 |
Приготовление капучино | да, автоматически | да, вручную | да, автоматически | да, вручную | да, автоматически |
Дисплей | есть | есть | есть | есть | есть |
Самоочистка | есть | есть | есть | есть | есть |
Средняя цена, руб. | 47300 | 21508 | 25200 | 26309 | 43961 |
Нами было рассмотрено 10 устройств марки Philips для приготовления горячих напитков. Каждое из них обладает как преимуществами, так и недостатками
Мы постарались рассказать, на что следует обратить внимание при покупке, с какими трудностями сталкиваются в процессе эксплуатации. Определившись с критериями выбора, вполне возможно подобрать качественную и бюджетную модель аппарата с хорошим функционалом
Бренд Philips регулярно снабжает рынок интересными аппаратами, каждый из которых варит отменный кофе
Важно помнить: чем больше запросы к конечному продукту, тем выше окажется стоимость агрегата
Как избрать кофемашину для дома и кабинета? Блог профессионала.
Philips HD8654 Series 2100 Easy Cappuccino – самый дешевенький молочный автомат? Обзор.
Вступление: на момент обзора кофемашина Philips HD8654 Series 2100 Easy Cappuccino официально не продается на русском рынке. Старт продаж намечен на сентябрь 2016 года. Потому некие выводы и детали могут еще обменяться, но главные моменты, естественно, останутся неизменными. Если что-то критично поменяется – я внесу обновления в обзор. Update: реализации начались — ничего не поменялось, всё написанное осталось животрепещуще.
Да это ж Series 2000 с приверченным автоматическим капучинатором!
Это – 1-ая идея, которая меня посетила, когда я 1-ый раз увидел анонсированную у нас, но уже достаточно издавна известную на западе Philips Easy Cappuccino Series 2100 (там она продается под артикулом Philips HD8652, итак, Philips HD 8652 = HD 8654).
Итак вот, давайте взглянем на двухтысячную серию (обзор Philips 8649 series 2000) – это ровно тот же корпус. Более того, все механические внутренности и комплектующие тут конкретно от «донора».
У Филипс серии 2100 тот же адаптивный заварочный модуль с подготовительным смачиванием, стопроцентно съемный. Та же помпа на 15 бар, бойлер на 1400 Вт, глиняная кофемолка с 5 степенями помола, бак для зернышек на 180 гр, бак для воды на 1 литр, что нормально для 2-3 человек, но не достаточно для 4 и поболее, и отсек для кофейного жмыха на 8 порций.
Но отличие не только лишь в автоматическом капучинаторе с отводящей трубкой и комплектном молочном кувшине впридачу.
Значительные отличия в управлении, которые малость расширили функционал:
- В уникальной 8649 не было регулировки крепости кофе, тут она появилась – доступны 2 степени. Не бог известие сколько, но две лучше, чем одна, спорить нереально.
- Пропала кнопка Лунго, сейчас заместо неё эта же кнопка запускает процесс изготовления капучино. При этом процесс стопроцентно автоматический, не нужно переставлять чашечку и запускать взбивание молока раздельно. Кнопка имеет память – можно сохранить собственный возлюбленный объем и пропорцию кофе/взбитого молока.
- При всем этом реализована возможность взбивания молока раздельно от кофе. Для этого главный радиальный переключатель нужно поставить в положение «Clean», и машина начнет подавать просто взбитое молоко.
- Тот же выключатель в этой же позиции запускает процесс прочистки капучинатора. Только для начала очистки нужно молочную трубку отсоединить от кувшина и поместить в чашечку с водой. Фактически, молочную трубку можно и при изготовлении капучино использовать в паре не с комплектным кувшином, а с хоть какой емкостью, куда налить молоко, даже с тетра-паком. Все равно этот кувшин рекомендуется после изготовления порции ставить в холодильник, по другому молоко стремительно скиснет.
Отличия между кофемашиной и кофеваркой
При выборе оборудования для варки горячих кофейных напитков, следует определиться с тем, что конкретно нужно купить: кофеварку или кофемашину и, поскольку не все точно знают различия между этими двумя приборами, следует внимательно ознакомиться с ниже представленной информацией.
Кофеварки
Как правило, данные приборы имеют вполне бюджетную стоимость. Чаще всего они используются в быту и могут сварить только один вид напитка. Оснащены такие приборы двумя типами управления:
- Ручное. Для готовки кофе таким образом необходимое количество воды и молотого кофейного порошка пользователь отмеряет самостоятельно, после чего закладывает ингредиенты в устройство и запускает процесс варки кнопкой.
- Полуавтоматическое. Некоторые приборы оснащаются дополнительными функциями для удобства их использования. Например, оборудование может автоматически отмерить нужное количество воды, выключиться по окончании процесса варки и поддерживать тепло в наполненных напитком чашках, что, безусловно, очень удобно и привлекает потенциальных потребителей.
Многие современные кофеварки по схожести функционала очень похожи на кофемашины. Процесс варки напитков во многом зависит от конструктивных особенностей прибора, которые можно подразделить на 4 типа:
- Гейзерная. Вода после нагревания проходит через гущу перемолотой кофейной массы, выдавая готовый кофейный напиток.
- Капсульная. Сквозь кофейную капсулу, содержащую в себе нужное количество молотого кофе, проходит сильно нагретая вода с проходной скоростью, которую обеспечивает давление, созданное внутри аппарата. На выходе – готовый кофе.
- Капельная. Популярное среди пользователей оборудование для варки любимого сорта кофе. Внутри прибора нагретая вода проталкивается через толстый слой молотого кофе мизерными порциями, словно по капелям выдавливая в чашки готовый напиток.
- Эспрессо. Под воздействием высокого давления сквозь перемолотый кофе пропускается вода. По окончании процесса готовые к употреблению напитки насыщенного цвета, аромата и крепости стекают в чашки.
Кофемашины
Данный вид приборов имеет более сложное управление и расширенный функционал. Изначально подобное оборудование предназначалось исключительно для применения в общественных заведениях, однако повышенное человеческое стремление к готовке качественного кофе в домашних условиях побудило производителей к усовершенствованию существующих моделей и, как следствие, созданию более компактных устройств. Также в этих типах приборов сокращено производство кофейного напитка до 2-х чашек одновременно.
Управление такими приборами осуществляется двумя типами:
- Полуавтоматическое. В нем предполагается непосредственное человеческое участие в процессе приготовления напитка, ведь вручную прибор необходимо включить, отмерить нужное количество молотого кофе и залить необходимый объём воды, после чего выбрать режим приготовляемого напитка и запустить процесс варки.
- Автоматическое – не требующее активного участия человека, поскольку от пользователя требуется только засыпать зёрна, добавить нужное количество воды и запустить выбранный режим. Весь дальнейший процесс прибор выполнит самостоятельно: размелет кофейные зёрна, добавит необходимое количество воды, нагреет её до нужной температуры, подогреет чашки, разольёт напиток порционно и самостоятельно отключится по окончании процесса.
Подводя промежуточный итог, можно отметить, что для применения в быту почти одинаково подходит и кофемашина, и кофеварка. Ориентироваться при выборе типа аппарата следует только на собственные предпочтения и желание участвовать в процессе варки разных видов кофейных напитков от глясе до самых обычных.